Voici une recette que j'ai fait un peu au hasard de ce qu'il me restait dans le frigo. très simple à faire .

Ingrédients:

-2 grosses poignées d’épinard

-30g de riz

-20g de poisson blanc (cabillaud par exemple)

-2 cuillères à soupe de crème

 

Laver et couper la queue des épinards.

Cuire environ 10mn.

Une fois les épinards cuit les mixer avec la crème.

Cuire le riz (suivre les indications de l’emballage).

Mixer le riz avec les épinards.

Cuire le poisson environ 10mn à la vapeur.

Mixer le tout.

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